【続々・スナップディッシュ】生塩糀パウダー

スナップディッシュの、マルコメ「プラス糀　生塩糀パウダー」キャンペーンに当選して、生塩糀パウダーを使った料理を投稿しています。

5回目、国内産豚小間に使って、肉大根にしてみました。  

特に脂身が柔らかくなります。

煮物でも旨味が逃げません。

肉には、生塩糀パウダーが欠かせなくなりそうです。

近年の秋冬用自作アウターはヘビロテ中で、新作不要なほどです。

特にヘビロテ中なのは、昨冬作の3点です。