【コーデ】ミッソーニ風ボレロジャケットセット／【続・Snapdish】エバーエッグでタルタルソース

春本番になりました。 

ミッソーニ風ニットで仕立てた旧作のボレロジャケットと、フレンチスリーブトップのセットを着ました。 

ブルーマルチの色合いが涼しげなこのニットは、透け感のある編み地で、軽やかな印象に。

春の陽気にぴったりな素材感です。

アクセサリーも涼しげに。

クリア×ターコイズブルーの旧作チェコビーズイヤリングを合わせました。

服を作るとき、素材の風合いや色合いにこだわるように、 食材を選ぶのも楽しいひととき。 

今は、2foods × カゴメの植物性卵「エバーエッグ」のモニター中で、 レシピをあれこれ考えるのに夢中になっています。 

今回は、エバーエッグで作ったタルタルソースをかけたチキン南蛮丼。 

マヨネーズや調味料を加えると、見た目も味もまるで普通のタルタルソース。 

植物由来とは思えない再現度で、びっくりしています。

服づくりも料理も、素材を生かして仕立てる手仕事。 

そんな共通点を感じながら、毎日の暮らしを楽しんでいます。